自炊の日々
こんばんは。
よしながふみさんの「きのう、何食べた?」に触発されたわけではないのですが、ここんところ自炊の日々です。
一昨日だったかが、豚のしょうが焼きと、チーズと生野菜のサラダ。
昨日が、昼はハマチの刺身と冷や奴(これは料理とはいわないか)、夜がキノコと牛肉とタマネギの炒め物とスクランブルエッグ。本当はカレーの予定だったのが途中まで作ったところでカレーの固形ルーがないことに気がついて急遽炒め物になりました。
で、今日は昨日のリベンジで、ごくごくオーソドックスにカレーを作っています。
なれてくれば30分程度で作れるのですが、そうなるまでの腰の重いこと重いこと。明日はこざっばりと親子丼でも作るかな。